長崎ちゃんぽん
2022/08/20
長崎ちゃんぽん
株式会社Aperraリダクションセールス事業部の北崎です。
食べてきました!長崎ちゃんぽん!
今まで長崎に行くことはあっても、
実際本場の長崎ちゃんぽんを食すことがなかった私。
今回初めてご当地で食して参りました!
行ったお店が、長崎県西海市にある「レストラン菊水」さん。
「ロイヤルちゃんぽん」という名前のちゃんぽんです。
過去に、秋篠宮殿下も来店され、このちゃんぽんを食されたとのことで、
色々なメニューがありましたが、迷わずこちらをいただきました。
プリプリの海老と牡蠣が入ったちゃんぽんで、
牡蠣のエキスがしっかりスープに溶け込み、海を感じさせてくれる、
さらっとしてるが旨味が濃厚な塩味が主体の素晴らしい一杯でした!
元々、旅館として運営されていたようで、
いただいたメニュー全部がクオリティ高かったです!
西海市に行かれた際には、是非行ってみてください!
ごちそうさまでした!!