新米

株式会社Aperraリダクションセールス事業部の北崎です。

 

毎年、この時期になると田舎から送ってきてくれる楽しみ。

「新米」です！

 

実家が農家で米を作っているため、送ってもらえてるのですが、

シンプルに美味い！！

なんですよね！

 

ご飯単体で充分食べられる旨味と甘味。

炊きあがると、しっとりしてて艶があり、光って見えます。

 

新米は、水分含有量が多いため、

いつもより水少なめで炊くのが美味しくいただくコツです。

 

米食いの私にとって、年に一度のグルメ。

食べ物って人を幸せな気持ちにさせてくれますよね！

 

最近は、ダイエットなどで炭水化物を抜く方も多いと思います。

「旬」というものが身体に及ぼす良い影響ってあると思ってます。

 

さあ！生きるエネルギーを貰って、また頑張ろう！！
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